Resep Nugget Udang Pedas | Masakan Indonesia

Resep nugget udang pedas | pada kesempatan kali ini kami akan berbagai resep nugget udang pedas. Makanan ini cocok sekali buat anda yang suka dengan rasa pedas. Dan pastinya akan lebih nikmat dan cocok jika dimakan selagi nugget udang pedas masih hangat. Bunda pengen tahu gimana caranya membuat nugget udang pedas? Yuk kita intip resep nugget udang pedas berikut ini:

Resep Nugget Udang Pedas Terbaru

Bahan Untuk Membuat Nugget Udang Pedas:
# 300 gram udang, buang kulit dan kepalanya, lalu cuci bersih, dan kemudian dihaluskan
# 100 ml santan
# 50 gram tepung sagu
# 2 Butir telur ayam
# Garam secukupnya
# 1/2 sdt merica bubuk
# Bawang merah dihaluskan
# Bawang putih dihaluskan
# Cabai rawit dan cabai merah besar, dihaluskan
# 1 lembar daun jeruk, diiris halus
# 1 batang serai, ambil putihnya dan iris halus
# Penyedap rasa jika dibutuhkan

Bahan Pelengkap Nugget:
# Tepung Panir
# 1 butir ayam, ambil putih telurnya dan kocok lepas
# Minyak untuk menggoreng
# Saos sambal atau mayonaise

Cara Membuat Nugget Udang Pedas:
# Pertama-tama campur semua bahan untuk membuat nugget menjadi satu.
# Aduk rata hingga menjadi adonan.
# Kemudian masukkan adonan nugget ke dalam loyang atau cetakan, lalu kukus selama 15-20 menit
# Potong nugget atau bentuk sesuai selera
# Angkat, dan biarkan nugget sampai dingin.
# Selanjutnya celupkan nugget ke dalam putih telur dan gulingkan ke dalam tepung panir
# Sebelum anda goreng, simpan nugget ke dalam freezer selama 30 menit, agar tepung panir menempel sempurna pada nugget.
# Kemudian nugget sudah siap digoreng, dan tunggu sampai matang berwarna kecoklatan.
# Angkat, dan sajikan selagi masih hangat.

Selamat mencoba dan semoga sukses. Kami tunggu komentar atau cerita bunda saat mencoba resep nugget udang pedas ini. Makasih dan sampai jumpa.

Resep Nugget Udang Pedas | Masakan Indonesia 2015-08-19T00:44:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Duma Recipes