 |
| Resep Sedap Nugget Udang Tahu Terbaru |
Resep sedap nugget udang tahu | Nugget adalah salah satu makanan yang bisa dipakai untuk lauk-pauk sekaligus untuk camilan. Dan nugget biasanya dapat membantu si kecil yang rewel atau susah makan. Karena anak-anak biasanya sangat menyukai yang namanya nugget. Maka dari itu, kami akan berbagi resep nugget untuk memudahkan para ibu untuk membuatnya sendiri di rumah. Ya memang sih, di supermarket atau di pasaran banyak sekali yang menjual nugget. Praktis tinggal menggoreng lagi. Namun, jika kita membuatnya sendiri itu lebih baik, sebab kita tahu betul bahan apa saja yang kita gunakan untuk membuat nugget, cara mengolahnya pun kita akan lebih berhati-hati, dan pastinya kebersihan dan keamanan makan selalu terjaga. Nah, untuk itu ibu, masih sama dalam edisi kali ini kami akan berbagi resep nugget udang, namun kali ini bahan yang kita gunakan memiliki tambahan bahan dasar, yaitu tahu. Penasaran kan, kita akan membuat apa? Yuk simak resep berikut ini.
Bahan Untuk Membuat Nugget Udang Tahu:
- Bahan pertama yang perlu ibu siapkan adalah 200 gram udang yang sudah dibersihkan, dalam artian buang kulit dan kepalanya, cuci hingga bersih. Kemudian dihaluskan.
- 2 tahu putih yang memiliki ukuran besar
- 2 butir telur ayam, ambil kuningnya dan masukkan ke dalam adonan nugget nanti.
- Bawang putih dihaluskan.
- 2 sdm tepung sagu
- 1/2 sdt merica bubuk atau sesuai selera
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt pala bubuk
- Penyedap rasa jika dibutuhkan
Bahan Pelapis Nugget Udang Tahu:
- 2 butir telur ayam, dan ambil putihnya saja untuk pelapis nugget.
- Tepung panir secukupnya
Cara Membuat Nugget Udang Tahu:
- Tahu putih yang sudah disiapkan tadi dihaluskan, cukup dengan menggunakan tangan.
- Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan daging udang yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan semua bahan lainnya untuk membuat nugget menjadi satu. Aduk rata hingga menjadi suatu adonan nugget.
- Masukkan adonan nugget ke dalam cetakan nugget yang lucu-lucu agar bentuk nugget tampak cantik dan menarik.
- Kukus adonan nugget selama 15-30 menit.
- Jika sudah matang angkat, dan dinginkan.
- Keluarkan nugget dari dalam cetakan.
- Kemudian celupkan nugget kedalm putih telur ayam yang sudah dikocok tadi.
- Selanjutnya gulingkan nugget ke dalam tepung panir.
- Simpan ke dalam freezer sebelum anda menggorengnya. Hal ini berfungsi agar tepung panir menempel sempurna pada nugget. Dengan begitu, saat anda menggoreng nugget tepung panir tidak pecah atau pun rontok, dan pastinya minyak untuk menggoreng pun akan tetap bersih.
- Setelah 30 menit dalam freezer, nugget sudah siap untuk digoreng. Dan seperti biasanya tunggu nugget sampai berwarna kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Nugget siap disajikan. Dan nikmati nugget selagi masih hangat.
- Tambahkan saos sambal sebagai pelengkap nugget untuk orang dewasa.
Sangat mudah kan bu, aman lagi untuk si kecil jika kita membuatnya sendiri di rumah. Caranya juga sama dengan membuat nugget lainnya. Selamat mencoba dan semoga sukses. Makasih.
Bahan Untuk Membuat Nugget Udang Tahu:
- Bahan pertama yang perlu ibu siapkan adalah 200 gram udang yang sudah dibersihkan, dalam artian buang kulit dan kepalanya, cuci hingga bersih. Kemudian dihaluskan.
- 2 tahu putih yang memiliki ukuran besar
- 2 butir telur ayam, ambil kuningnya dan masukkan ke dalam adonan nugget nanti.
- Bawang putih dihaluskan.
- 2 sdm tepung sagu
- 1/2 sdt merica bubuk atau sesuai selera
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt pala bubuk
- Penyedap rasa jika dibutuhkan
Bahan Pelapis Nugget Udang Tahu:
- 2 butir telur ayam, dan ambil putihnya saja untuk pelapis nugget.
- Tepung panir secukupnya
Cara Membuat Nugget Udang Tahu:
- Tahu putih yang sudah disiapkan tadi dihaluskan, cukup dengan menggunakan tangan.
- Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan daging udang yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan semua bahan lainnya untuk membuat nugget menjadi satu. Aduk rata hingga menjadi suatu adonan nugget.
- Masukkan adonan nugget ke dalam cetakan nugget yang lucu-lucu agar bentuk nugget tampak cantik dan menarik.
- Kukus adonan nugget selama 15-30 menit.
- Jika sudah matang angkat, dan dinginkan.
- Keluarkan nugget dari dalam cetakan.
- Kemudian celupkan nugget kedalm putih telur ayam yang sudah dikocok tadi.
- Selanjutnya gulingkan nugget ke dalam tepung panir.
- Simpan ke dalam freezer sebelum anda menggorengnya. Hal ini berfungsi agar tepung panir menempel sempurna pada nugget. Dengan begitu, saat anda menggoreng nugget tepung panir tidak pecah atau pun rontok, dan pastinya minyak untuk menggoreng pun akan tetap bersih.
- Setelah 30 menit dalam freezer, nugget sudah siap untuk digoreng. Dan seperti biasanya tunggu nugget sampai berwarna kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Nugget siap disajikan. Dan nikmati nugget selagi masih hangat.
- Tambahkan saos sambal sebagai pelengkap nugget untuk orang dewasa.
Sangat mudah kan bu, aman lagi untuk si kecil jika kita membuatnya sendiri di rumah. Caranya juga sama dengan membuat nugget lainnya. Selamat mencoba dan semoga sukses. Makasih.
0 komentar:
Post a Comment